Al igual que el skirt steak, el flap steak es un corte fino de carne de choto y comparte varias similitudes. Sin embargo, a diferencia del skirt steak, el flap steak se corta de la región inferior de la ternera. Antiguamente de poner el bistec en un horno a 450 https://pretzel-cubierto-de-choco68900.designi1.com/39427336/acerca-de-filete-de-res-al-oporto