เบียร์คราฟ (craft beer) คือการสร้างเบียร์โดยโฮมเมดรายเล็กที่ไม่ใช่อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ ผู้ผลิตจำต้องใช้ความสามารถความคิดริเริ่มสำหรับในการแต่งรสเบียร์สดให้มีความหลากหลายของรสชาติ และก็ที่สำคัญจะต้องแต่งกลิ่นตามธรรมชาติ ห้ามใช้สารเคมีมาแต่งกลิ่นเด็ดขาด เบียร์คราฟต่างจากเบียร์เยอรมันที่พวกเรารู้จักดี ในประเทศเยอรมนีมีข้อบังคับฉบับหนึ่งบอกว่า เบียร์ที่ได้ถูกผลิตขึ้นมาในประเทศเยอรมันควรต้อง... https://smobeer-chiangrai74184.creacionblog.com/29069086/indicators-on-เบ-ยร-สด-เช-ยงราย-you-should-know