نهال زرشک گیاهی مقاوم به کم‌آبی است که در مناطق کوهستانی و نیمه‌خشک به‌خوبی رشد می‌کند. این درختچه میوه‌های قرمز و ترش تولید می‌کند که علاوه بر کاربرد در آشپزی، دارای خواص دارویی مانند بهبود سیستم ایمنی و گوارش است. زرشک به دلیل تحمل بالا در برابر خشکی و خاک‌های http://mehdi_rst8.loxblog.com/post/28/%D8%AE%D9%88%D8%A7%D8%B5%20%D8%B2%D8%B1%D8%B4%DA%A9%20%D9%81%D9%88%D9%82%20%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%A7%D8%AF%D9%87%20%D9%88%20%D8%A7%D8%B9%D8%AC%D8%A7%D8%A8%20%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C%D8%B2.htm